“Het mooie aan het werk als diëtist is de groei (soms letterlijk) van cliënten”
Arlet de Raad - Diëtist
Op 19 september is het de Dag van de Diëtist, voor ons een mooi moment om onze collega Arlet, diëtist bij Pieter van Foreest, te interviewen over haar werk.
Passend voedingsadvies
Arlet is sinds april 2017 bij Pieter van Foreest werkzaam als diëtist. Maar wat houdt haar werk precies in? Arlet vertelt er enthousiast over: ‘Een diëtist kan in beeld komen bij o.a. veranderingen in gewicht zoals onbedoeld gewichtsverlies of gewichtstoename, als een cliënt een ziekte gerelateerd dieet moet volgen zoals bij diabetes, nierziekten, parkinson slikproblematiek of -verminderde eetlust. Voeding speelt ook een belangrijke rol bij de ondersteuning van wondgenezing.
Als diëtist probeert Arlet eerst een beeld te krijgen van de huidige situatie van de cliënt en daar een passend voedingsadvies bij te geven. ‘Bij een cliënt met diabetes probeer ik de koolhydraten in de voeding goed af te stemmen met de medicatie. Ouderen kampen vaak met onbedoeld gewichtsverlies. Als diëtist geef ik tips om verder gewichtsverlies te beperken. Dit probeer ik te doen met kleine aanpassingen en goed na te gaan waar de cliënt behoefte aan heeft.’ Arlet komt bij cliënten thuis, maar ook bij de cliënten die in een van de locaties van Pieter van Foreest wonen en werkt daarnaast ook op de GRZ-afdeling. Voor haar werk is ze dus veel onderweg,
‘Ik vind het heerlijk om met mijn fiets door Delft en omstreken te gaan om cliënten te bezoeken.’
Werken met ouderen
Affiniteit met ouderen had Arlet altijd al en hoe mooi het werken met ouderen is, wordt voor haar elke keer weer bevestigd in de bijzondere gesprekken die ze voert met cliënten. ‘Zo staat er al wel eens een kopje thee voor me klaar in het allermooiste kopje of staat een man van 95 erop dat hij mij helpt met mijn jas aandoen. Wat ik ook erg mooi vond, was toen een cliënt tegen mij zei: “Meisje, je vraagt altijd hoe het met iemand gaat maar hoe is het nou met jou?” Daarnaast krijg ik ook veel levenslessen mee van de mensen zoals:
“Geniet ervan, achteraf zal je terugkijken op deze mooie tijd” of “leef het leven dat goed voelt en niet dat er goed uit ziet.”’
Bewuster worden van voeding
‘Het mooie aan het werk als diëtist is de groei (soms letterlijk) van cliënten.’ Doordat Arlet haar kennis overdraagt aan de cliënten, merkt ze ook dat deze bewuster worden van voeding. Zo vertelde een cliënt haar: ‘Ik drink geen appelsap meer, wist je dat daar vier suikerklontjes in zitten per glas? Dat heb ik me nooit gerealiseerd!’ Ook krijgt Arlet er energie van als ze ziet dat cliënten vooruit gaan:
Pas jij bij Pieter van Foreest? Vind je vacature‘Soms komt een cliënt binnen met sondevoeding vanwege slikproblemen en hoe mooi is het dan als een maand later de sondevoeding volledig afgebouwd is!’
