Gezonde en lekkere tussendoortjes voor mensen met kauw- en slikproblemen

De logopedisten van het Kennis en Behandelcentrum en Revalidatie & Herstel hebben zich vorig jaar ingeschreven voor de Boven Verwachting Prijs met een doel. Zij wilden het namelijk laagdrempeliger en makkelijker maken voor collega's (en naasten) om tussendoortjes te maken die er aantrekkelijk uitzien, lekker smaken en gezond zijn, voor mensen met kauw- en / of slikproblemen. 

De Crea-Hap-Slik-Lekker Challenge
Zij dienden een idee in voor De Boven Verwachting Prijs en werden gekozen als winnaar. Ze wonnen €10.000 om hun idee tot uitvoering te brengen en hebben dit met beide handen aangepakt. Ze hebben het afgelopen jaar verschillende workshops gerealiseerd en gegeven aan collega's. Ze laten tijdens de workshops zien dat je met bekende ingredienten op een makkelijke manier, die niet veel tijd kost, lekkere en aantrekkelijke hapjes kunt maken.

Afgelopen donderdag, 25 september jl., was er een workshop met als thema najaar- en winterhapjes. De deelnemers van de workshop gingen aan de slag met producten als kaas, worst, kruidnootjes, taaitaai en andere lekkernijen. De recepten zijn soms helemaal uitgeschreven, maar er is ook ruimte voor eigen inspiratie en creativiteit. 

Het belangrijkste? De hapjes werden goed ontvangen door de bewoners van De Hooge Tuinen en hun naasten! 

De komende maanden werken zij door aan het bundelen van recepten, waarna zij de bundel gaan verspreiden door de organisatie. Zo kunnen nog meer collega's 

Boven Verwachting Prijs
Ieder jaar krijgen collega's van Pieter van Foreest de kans om ideeën in te dienen die de kwaliteit van leven van cliënten bevorderen. Er zijn verschillende prijscategorieen, voor grotere en kleinere ideeën. Een jury bekijkt alle ideeën en maakt de winnaars tijdens de jaarlijkse nieuwjaarsreceptie bekend. Ieder jaar worden er weer mooie, ontroerende en innovatieve ideeën ingediend en het is altijd een lastige keuze voor de jury om de winnaars te kiezen. De winnaars hebben vervolgens een jaar de tijd om het gewonnen geld in te zetten om het idee uit te voeren. De afgelopen jaren zijn er verschillende tot uitvoering gebracht van een veilige tuin tot oer-radio's voor alle ontmoetingscentra. En nu ook de Hap-Slik-Lekker-Challenge. Ook dit jaar kunnen collega's weer ideeën indienen om mee te dingen voor een van de prijzen. De Boven Verwachting Prijs wordt mogelijk gemaakt door het Klein Breteler Fonds.