Kok

Als kok stel je de beleving van het restaurant in het teken van de bezoekers. Jij zorgt ervoor dat de maaltijdvoorziening voor onze bewoners elke dag een feestje is.

Wat doe je?

Bij Akkerleven willen we volgens de visie op eten & drinken van Pieter van Foreest het niveau van deze voorzieningen waarborgen. Dit betekent enerzijds een lekkere maaltijd bereiden met verse ingrediënten. Maar ook zorgen voor een optimale beleving van de bewoners op het gebied van eten en drinken.

Dit doen we door onze bewoners bij het proces te betrekken. Het front-cooking concept staat daarbij centraal. Ook de menusamenstelling hoort daarbij (“wat wilt u volgende week nu eens eten?”), of de maaltijdbereiding zelf (“Helpt u mee boontjes doppen of aardappelen schillen? Heeft u een lekker soep-recept van vroeger?”).

We zoeken een kok die lekker en vers kan koken, oog heeft voor kruiden en presentatie. En daarnaast ook ondernemer en gastheer is. Iemand die de beleving in “zijn” of “haar” grote huiskamer (restaurant) in het teken stelt van de bewoners. Samen met het team en de bewoners. Iemand die er blij van wordt wanneer de bordjes weer leeg terug komen en het leuk vindt om in de spotlights te staan.

Voor de locatie Akkerleven zijn we op zoek naar een zelfstandige kok die van de warme maaltijd voor 40 van onze bewoners elke dag een feestje maakt. Je werkt 7 uur per dag van 11.00 uur tot 18.30 uur, ook de weekenden. De werkdagen zijn in onderling overleg.

Dus heb je ook een hekel aan slechts opwarmen en wil je echt waarde toevoegen aan een mooie en lekkere maaltijd voor onze doelgroep? Dan komen we graag met jou in contact.

Wat moet je weten over deze locatie?

Akkerleven biedt professionele zorg, behandeling en ondersteuning in een prettige en landelijke omgeving. Akkerleven is niet alleen een prettige plek om te wonen maar ook om te werken en jezelf te ontwikkelen. In Akkerleven wonen 74 bewoners met zowel somatische als psychogeriatrische (PG) indicaties. Er is veel ruimte om persoonsgericht te werken, waardoor er veel individuele aandacht is en de bewoners zich echt thuis voelen.

Klik hier voor informatie en een filmpje over Akkerleven.

Wat krijg je?

• Salaris FWG 35 (CAO-VVT)
• Contract voor 21 tot 35 uur per week
• Prettige werkomgeving met fijne collega’s
• Bekijk onze aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden via deze link

Bovenop deze al mooie arbeidsvoorwaarden bieden wij je ook een zeer aantrekkelijk Meerkeuze Arbeidssysteem. In ons Meerkeuze Arbeidssysteem vind jij vast een mooi voordeel waar wij jou blij mee kunnen maken.

• Via Pieter van Foreest kun je voordelig een fiets leasen
• Voordelig kopen van elektronica
• Voordelig een dagje weg of sparen voor leuke producten? Via Fun bij Pieter is dit mogelijk
• Lekker sporten met korting? Wij betalen een deel van je abonnement
• Heb je een keer behoefte aan een langere vakantie? Dan kun je hiervoor extra verlofuren inkopen

Jouw profiel

• Basisopleiding Kok (minimaal mbo-3 niveau), bij voorkeur aangevuld met dieetkok
• Je bent in het bezit van een diploma Sociale Hygiëne
• Kennis van de geldende protocollen en criteria HACCP en veiligheid
• Zelfstandig kunnen werken
• Gastvrijheid is voor jou vanzelfsprekend

Voor al je vragen ben ik (Jackie Knoester) bereikbaar via WhatsApp, telefoon 06 8274 7176 en per mail via werken@pietervanforeest.nl
 

Bedrijfsinformatie

Werken bij Pieter van Foreest is werken bij een veelzijdige en vooruitstrevende organisatie. Je krijgt de ruimte om je te ontwikkelen en we waarderen het als je zelf initiatief neemt. We vinden het belangrijk voor onze cliënten dat we persoonsgericht werken en zodoende bijdragen aan hun welbevinden. Dat is waar we het voor doen. Bij Pieter van Foreest is er altijd een plek waar jouw kwaliteiten tot zijn recht komen. We bieden namelijk een breed pakket aan zorg, behandeling en welzijn voor ouderen. Dit doen we in de regio’s Delft, Pijnacker-Nootdorp, Westland en Midden-Delfland. De organisatie telt 25 locaties, biedt thuiszorg, hulp bij het huishouden, revalidatie en herstel, ontmoetingscentra en diverse services en diensten. Samen met 3600 medewerkers en 1500 vrijwilligers maak jij hét verschil voor onze cliënten. En dat wordt gewaardeerd! Pieter van Foreest behoort, zowel met de Thuiszorg als de Verpleeghuiszorg, tot de 10 best gewaardeerde Wijkverpleging - en Verpleeghuiszorgorganisaties op Zorgkaart Nederland in 2022. Thuiszorg zelfs al 3 jaar achter elkaar. 

Interesse gewekt?

Upload je CV en motivatiebrief via de button ‘solliciteer nu’

Bij accepteren van de functie vragen wij een Verklaring Omtrent het Gedrag.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Zo solliciteer je bij Pieter van Foreest